Pod naravno mejo Kraški rob, med planotama Kras in Slovensko Istro, leži vasica Hrastovlje, kjer so v Cerkvi Sv. Trojice freske svetovnega slovesa.
 Cerkev, ki je bila zgrajena v 12. stoletju skriva v notranjosti freske, ki jo je naslikal Janez is Kastva leta 1494. Te prikazujejo prizore iz stare in nove zaveze, kot je stvarjenje sveta in človeka, greh Adama in Eve in njegove posledice, poklon modrih Jezusu, prizore Kristusovega trpljenja in vstajenja, preroke in svetnike ter delo kmečkih ljudi v različnih letnih časih. Najznamenitejši del fresk je slikarska ali grafična podoba plesa ali sprevoda, v katerem so po stanovih razporejeni živi ljudje, skeleti mrličev in smrt sama. Freska je dolga sedem metrov. Najbrž je nastala pod vtisom srednjeveških epidemij kuge. V srednjem veku tema ni bila izrecno cerkvena, zato so jo sprva upodabljali na zunanjih cerkvenih stenah, šele pozneje v cerkvah.
 Osnovni misel tega srednjeveškega motiva je, da smo pred smrtjo vsi enaki, ne glede na starost in stan.

Park avtohtonih živali in rastlin v Hrastovljah se razprostira na 9 hektarjih parka kjer si lahko ogledamo sadovnjak z avtohtonimi sortami sadnega drevja, tipične pasme istrskega območja kot je boškarin, istrska pramenka, jezersko-solčavska ovca, istrski osel, krškopoljski prašič ter drežniška koza, čebelnjak z karanjsko čebelo in zeliščni vrt. 
V parku sta na ogled dva boškarina, -tradicionalna istrska pasma. Ta lahko tehta do 1300 kg in so ga v preteklosti uporabljaji kot delovno žival za vleko pluga in vozov. Boškarin je simbol Istre in predstavlja naravno in kulturno dediščino tega prostora

Sprehodite se po Kraškem robu, tej edinstveni pokrajini, kjer lahko občudujete naravo in kjer živi preko 800 vrst metuljev, ali pa se preizkusite v plezanju na eni izmed kraških sten.

Obiščite vasico Zanigrad, kjer je nekoč stal najvišji grad nad dolino reke Rižane in kjer še danes poteka tradicionalno »žegnanje« konj na dan sv. Štefana (26. decembra). V tipični kraško-istrski cerkvici, ki je tudi posvečena temu svetniku, si lahko ogledate ostanke fresk iz 15. stoletja.

V vasi Podpeč se povzpnite na mogočen obrambni stolp in se razglejte na okoliške kraje ter obiščite Prkičevo hišo, ki velja za ostanek enega izmed najstarejših stavbnih izročil pod Kraškim robom.

Oglejte si Dol, gručasto naselje na začetku doline reke Rižane, kjer se razprostirajo vrtovi, njive, sadovnjaki in vinogradi in kjer stoji cerkvica sv. Janeza iz leta 1815. Najaktivnejši se podajte na pohod "(P2): Po poti dediščine Hrastovelj in okolice" ali "(P4): Po poti čudovitih razgledov Istre". Kolesarji pa uživajte na poti "(K3): Po poti istrskih vasic Kraškega roba" in na "(K4): Od Kraškega roba do Čičarije".